50 CHF pro Woche für eine Person sind in der Schweiz knapp, aber machbar, wenn du beim Einkauf drei Dinge akzeptierst: Eigenmarken statt Marken, Saison statt Wunschgemüse und selbst kochen statt Convenience.
Dieser Artikel zeigt eine konkrete Liste mit Mengen und Richtpreisen. Preise schwanken nach Laden und Aktion, prüfe darum vor dem Einkauf Aktuelle Aktionen.
Die Einkaufsliste
| Produkt | Menge | Richtpreis |
| Haferflocken | 1 kg | 2 bis 3 CHF |
| Milch | 2 Liter | 3 bis 4 CHF |
| Naturjoghurt | 1 kg | 2 bis 3 CHF |
| Eier | 10 Stück | 4 bis 6 CHF |
| Magerquark | 500 g | 2 bis 3 CHF |
| Linsen | 500 g | 2 bis 3 CHF |
| Kichererbsen | 500 g | 2 bis 3 CHF |
| Reis | 1 kg | 2 bis 4 CHF |
| Pasta | 1 kg | 2 bis 3 CHF |
| Kartoffeln | 2 kg | 4 bis 6 CHF |
| Karotten | 1 kg | 2 bis 3 CHF |
| Zwiebeln | 1 kg | 2 bis 3 CHF |
| Kohl oder Broccoli | 1 Stück | 2 bis 4 CHF |
| Passierte Tomaten | 2 Packungen | 3 bis 4 CHF |
| Äpfel | 1 kg | 3 bis 5 CHF |
| Bananen | 1 kg | 2 bis 3 CHF |
| Reibkäse | 200 g | 4 bis 5 CHF |
| Olivenöl oder Rapsöl | vorhanden oder 1 Flasche | 4 bis 8 CHF |
Ohne Öl liegt der Einkauf bei rund 45 bis 55 CHF. Öl, Gewürze, Bouillon und Essig hältst du besser im Vorrat, siehe Vorratsschrank richtig füllen.
Der passende Wochenplan
| Tag | Mittagessen | Abendessen |
| Montag | Linsensalat mit Ei | Pasta mit Tomatensauce und Käse |
| Dienstag | Reste | Kartoffeln mit Quarkdip und Karottensalat |
| Mittwoch | Karottensuppe | Gemüsecurry mit Reis |
| Donnerstag | Reste | Rührei mit Kartoffeln |
| Freitag | Kichererbsensalat | Pasta mit Gemüsesauce |
| Samstag | Kohlsalat mit Ei | Linsencurry mit Reis |
| Sonntag | Gemüsesuppe mit Brot | Kartoffelgratin mit Karotten |
Frühstück: Haferflocken mit Milch und Banane. Zwischenmahlzeit: Apfel oder Joghurt.
Was in diesem Budget wenig Platz hat
- Fleisch mehr als einmal pro Woche
- Fisch ausser als Aktionsprodukt
- Beeren ausserhalb der Saison
- Fertigprodukte und Snacks
- Kaffee im Take-away
Wenn 50 CHF zu knapp sind, ist die nächste realistische Stufe rund 80 CHF, siehe Günstig abnehmen: Wochenplan für unter 80 CHF.
Ist das ausgewogen?
Ja, wenn du auf drei Punkte achtest: genug Protein über Eier, Quark, Joghurt und Hülsenfrüchte, mindestens drei Gemüsesorten über die Woche, und Obst täglich. Was noch fehlt, ist Abwechslung, und die kommt über Gewürze und wechselnde Aktionsprodukte.
Fazit
Gesund für 50 CHF pro Woche funktioniert mit Haferflocken, Eiern, Milchprodukten, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Reis, Pasta und saisonalem Gemüse. Einen Plan für dein Budget und deinen Supermarkt erstellst du im Nutora Wochenplaner.