Die günstigsten Proteinquellen in der Schweiz

Protein muss in der Schweiz nicht teuer sein. Wer weiss, wo er einkauft und welche Produkte er auswählt, kann sich für unter CHF 80 pro Woche proteinreich ernähren – ohne auf Geschmack oder Vielfalt zu verzichten. In diesem Artikel zeigen wir dir die zehn besten Proteinquellen, sortiert nach Preis pro 100 g Eiweiss, und geben dir konkrete Einkaufstipps für Aldi, Lidl, Migros und Coop.

Warum Protein so wichtig ist

Protein ist der Baustein deines Körpers. Es hält dich satt, unterstützt den Muskelaufbau, stabilisiert den Blutzucker und ist entscheidend für ein gesundes Immunsystem. Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung empfiehlt 0,8 g Protein pro kg Körpergewicht – wer Sport treibt, braucht 1,4 bis 2,0 g. Für eine 70 kg schwere Person sind das schnell 100 bis 140 g pro Tag.

Die Top 10 günstigsten Proteinquellen

1. Magerquark (CHF 0.45 pro 10 g Protein)

Mit 12 g Protein pro 100 g und einem Preis von rund CHF 1.80 für 500 g ist Magerquark unschlagbar. Bei Aldi und Lidl bekommst du ihn oft schon für CHF 1.50. Perfekt zum Frühstück mit Beeren oder als Dessert mit Honig.

2. Eier (CHF 0.55 pro 10 g Protein)

Ein Ei liefert rund 7 g hochwertiges Protein für ca. CHF 0.40. Die biologische Wertigkeit ist die höchste aller Lebensmittel. Bei Aldi kostet die 10er-Packung CH-Eier rund CHF 4.50.

3. Hüttenkäse / Cottage Cheese (CHF 0.60 pro 10 g Protein)

12 g Protein pro 100 g, vielseitig einsetzbar – ob auf Brot, im Salat oder pur. Migros M-Budget bietet 200 g für CHF 1.30.

4. Linsen und Bohnen (CHF 0.65 pro 10 g Protein)

Trockene Hülsenfrüchte sind die günstigste pflanzliche Proteinquelle. 500 g rote Linsen für CHF 2.20 reichen für 6–8 Mahlzeiten.

5. Thunfisch in Wasser (CHF 0.85 pro 10 g Protein)

26 g Protein pro 100 g. Die 3er-Packung bei Aldi kostet CHF 3.90. Ideal für schnelle Salate.

6. Pouletbrust (CHF 1.10 pro 10 g Protein)

24 g Protein pro 100 g. Bei Aldi/Lidl im Aktionspreis oft für CHF 14/kg statt CHF 22 bei Migros.

7. Hähnchen-Schenkel (CHF 0.95 pro 10 g Protein)

Günstiger als Brust, saftiger und ebenfalls proteinreich. Perfekt für Meal Prep.

8. Milch (CHF 0.70 pro 10 g Protein)

3,3 g Protein pro 100 ml. Ein Liter Vollmilch für CHF 1.55 liefert 33 g Protein.

9. Tofu Natur (CHF 1.20 pro 10 g Protein)

Pflanzlich, vielseitig, 12 g Protein pro 100 g. 400 g für rund CHF 3.50.

10. Haferflocken (CHF 0.50 pro 10 g Protein)

Zwar kein klassisches Proteinlebensmittel, aber 13 g pro 100 g und extrem günstig. 1 kg für CHF 2.30.

Wo du am besten einkaufst

Beispiel-Wocheneinkauf für CHF 35

• 1 kg Magerquark (CHF 3.60)
• 20 Eier (CHF 9.00)
• 1 kg Pouletbrust (CHF 14.00)
• 500 g rote Linsen (CHF 2.20)
• 3 Dosen Thunfisch (CHF 3.90)
• 1 kg Haferflocken (CHF 2.30)

Damit hast du über 500 g reines Protein für eine Woche – das reicht für 70 g pro Tag.

Fazit

Du musst kein Whey-Protein-Pulver für CHF 50/kg kaufen, um deinen Bedarf zu decken. Mit Magerquark, Eiern, Hülsenfrüchten und Pouletbrust kommst du günstig, gesund und nachhaltig zu deiner Eiweissration. Plane deinen Einkauf, vergleiche die Aktionen und du sparst monatlich locker CHF 100.